El pasado Día de los Padres se vivió con estilo en Plaza Bloom. En una velada que combinó sofisticación, sabor y talento local, celebramos a papá como se merece: con una exclusiva cata de rones maridados con chocolates artesanales, en el elegante salón de eventos Joie.
La experiencia fue conducida por la comunicadora Ruth Ocumarez, quien, junto al maestro ronero Luis Díaz y la chocolatier Alondra Castro, guió a los asistentes por un recorrido sensorial con tres etiquetas de Ron Punta Cana: Club Espléndido, Black Rum y Club Tesoro, combinadas con los sabores profundos de Kah Kow, chocolate dominicano de origen.
La propuesta gastronómica de la noche estuvo a cargo del chef Gustavo Durán, quien preparó un menú especialmente diseñado para resaltar los matices de cada ron, acompañado por una muestra especial de Gastromarket, que aportó frescura y creatividad al maridaje. Ambos espacios operan bajo la dirección del chef Rafael Planelles, responsable de elevar la experiencia culinaria de Plaza Bloom.
El cierre perfecto llegó en la terraza, con finos puros dominicanos Maximilian Primero y Congressman 328, en un ambiente relajado y lleno de buena conversación.
Con este evento, Plaza Bloom reafirma su compromiso con las experiencias de calidad que conectan a la comunidad con lo mejor de la cultura, la gastronomía y la identidad dominicana.

